“Una pinta di birra è un pasto da re” diceva William Shakespeare, e come dargli torto? Questo mese ci soffermiamo sulla birra, l’elemento essenziale e che assieme alla carne crea il giusto mix per una steakhouse che si rispetti. Una buona birra ha bisogno di un...
Nota di merito per la nuova entrata: Azienda Agricola Marina Palusci. Abbiamo scelto la sua Cantina a conduzione familiare per la grande attenzione con cui produce vini naturali, fermentati spontaneamente con lieviti indigeni, quindi senza utilizzo di lieviti aggiunti...
Il buon vino è un elemento imprescindibile per Manzo Steakhouse, un locale molto attento al gusto e alla ricerca del sapore. Tuttavia non è semplice scegliere il vino giusto, apprezzabile da tutti ma comunque di alta qualità, che è il nostro primo scopo. La novità di...
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