carne salumiQuesta Settimana Il Nostro Chef qui Da Manzo Steak-House propone Una Degustazione di Salumi Artigianali.

A seguire Vi facciamo provare un Controfiletto Irlanda con Rub Irlandese.

Nel Controfiletto vengono usate per la marinatura a freddo e a secco ben 13 Spezie tritate finemente; la carne assorbe così il sapore all’esterno delle Spezie creando una crosticina

© Manzo Steakhouse

© Manzo Steakhouse

Speciale, che quando tu la tagli col coltello senti il sapore della carne che si amalgama con un gusto tondo delle spezie.

Questo coi permette di conservare all’interno tutto il sapore della carne.

Qualcosa di Spettacolare che quando lo metti in Bocca senti un Gusto che non avevi mai Gustato Prima 🙂

 

Quindi il Menù Spettacolare che abbiamo pensato per Questa settimana è:

 Degustazione di Salumi Artigianali

Controfiletto Irlanda con Rub Irlandese

Contorno a scelta

1 Birra o 1 Calice di Vino

Per Martedì,  Mercoledì e Giovedì sera solo per  25,oo euro

Per prenotazioni immediate, questo è il nostro numero di telefono: 06.31055964 (oppure passa a trovarci negli orari di apertura).

Per prenotare CLICCA QUI e RISERVA IL TUO TAVOLO.

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Tagliata Nostrana e Selezione di Prosciutti e Formaggi da Manzo