Carne
Siamo specialisti nei piaceri della carne. La fantasia, il gusto e la passione dello Chef unite per scoprire qualcosa di nuovo, un sapore, un profumo o un ingrediente, abbattendo ogni limite di immaginazione.
Ogni settimana ricerchiamo tra i nostri fornitori solo l’eccellenze per assicurarci che il sapore della carne sia delicato ma deciso, per far si che abbiate la voglia di continuare a gustare ed assaporare ogni boccone.
Vino
Il vino ha da sempre accompagnato le tavole di tutti, dal passato ad oggi e non mancherà di certo nel futuro. Anche questa è un arte e va raccontata, abbinata e scoperta. Noi vi accompagniamo in questo viaggio proponendo una ricca selezione dalla nostra cantina.
Ma si sa a fine pasto è giusto assaporare anche altro. Una selezione di distillati fra rum, whisky e gin da veri intenditori e fra i migliori nel mondo, con una bellissima storia da raccontare.
I Formaggi di Messieur Mons
Mons affinatore di fama internazionale ci regala dei formaggi vivi, come lo sono tutti, più o meno, sono soprattutto formaggi con espressione, odore, gusto, aroma e consistenza che esplodono nel gusto
Profumi di mare
Una chicca dello chef
Dicono che due cose insieme sono difficili da fare. Noi abbiamo trovato il giusto equilibrio fra terra e mare, fra il macellaio ed il pescatore. Profumi e contaminazioni indescrivibili serviti con eleganza per farvi assaporare l’essenza del mare.
“Se il pescatore non va sulla terra ferma, la terra ferma va dal pescatore”
Fabio Gallina
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Contatti
06.31055964 | 348.4065436
manzosteakhouse@gmail.com
Via Milazzo, 10 – Ladispoli (RM)
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